читать 1 мин.
0 24

В этой статье вы найдете рецепт печенья Савоярди. Для его приготовления вам понадобятся белки, желтки, сахар, мука, соль и сахарная пудра. Шаг за шагом описан процесс приготовления. Выпекайте печенье в течение 15-20 минут на 180 градусах. Приятного аппетита!

Перепост
Прочитать полностью
читать 2 мин.
0 32

В статье описаны 4 основные причины появления трещин на креме: слишком тонкий слой крема, сухие коржи, тонкая подложка и хранение торта без крышки. Для предотвращения трещин рекомендуется использовать усиленные подложки, придерживать торт за дно, а не за края подложки, пропитывать коржи, но не слишком щедро, и накрывать торт крышкой при хранении в холодильнике. В статье также предлагается написать пост о том, что делать, если трещина все же появилась.

Перепост
Прочитать полностью
читать 2 мин.
0 30

В статье описываются три способа восстановления затвердевшей мастики: размять руками, обернуть в пленку и оставить на сутки, разогреть в микроволновке. При этом указывается, что если мастика полностью засохла и начала крошиться, восстановить ее уже не получится.

Перепост
Прочитать полностью
читать 2 мин.
0 29

Рецепт медовика с сметанным кремом от автора epolovneva. Для теста нужны мед, сахар, масло, мука, яйца и сода. Для крема - сметана, сливки и сахар. Тесто замешивается, остужается, разделится на коржи и выпекается. Крем взбивается и наносится на коржи. Торт оставляется в холодильнике на несколько часов, затем обсыпается крошкой и украшается по желанию.

Перепост
Прочитать полностью