Рецепт медовика с сметанным кремом от автора epolovneva. Для теста нужны мед, сахар, масло, мука, яйца и сода. Для крема - сметана, сливки и сахар. Тесто замешивается, остужается, разделится на коржи и выпекается. Крем взбивается и наносится на коржи. Торт оставляется в холодильнике на несколько часов, затем обсыпается крошкой и украшается по желанию.